LE CLASSICHE

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LA PALA

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OTTO SPICCHI

OTTO SPICCHI

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Carta da musica

CARTA DA MUSICA

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E’ una rivisitazione della struttura carasata farcita; alta e croccante allo stesso tempo; un’ esplosione di sapori.

LA TEGLIA

LA TEGLIA

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Il giusto aggettivo per descrivere questa pizza è DELICATA. La pizza romana da noi anche pizza crocchia per la friabilità caratteristica che si avverte al morso è lo stile di pizza tipico della Capitale.

Struttura bassa ed alveolata, delicata ma friabile, con un entrata rustica, biscottata con una doppia cottura

LE AGGIUNTE

Le aggiunte

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